January 20th, 2011

открытка

Uxmal

Продолжаю по порядку.
После сенотов мы поехали в сторону пирамид Ушмаль (Uxmal), но не доехали, а остановились переночевать в городке Ticul. Как обычно: маленький чистенький городок, маленькая площадь. Деревья фигурно обрезаны в форме лебедей, корзин, пирамид и т.д. Все игрушечное. Поздно вечером там было пусто, только играли на трубах и барабанах несколько подростков: репетировали какое-то выступление. Очень плохо играли, но очень усердно.



Когда мы проходили мимо уличной забегаловки-киоска, нас окликнула молодая женщина: "белые" - значит, шанс поговорить по-английски. Она 8 лет жила в Сан-Франциско, а потом вернулась в Мексику, в этот городок на родину мужа. Усадила нас рядом, сказала, что там лучшая в городе традиционная еда. За прилавком готовит тетя ее мужа. На дощечке над прилавком написаны несколько названий, которые нам ничего не говорят. Женщина рассказала, что к чему, заставила попробовать еду из ее тарелки. Это мы и заказали. Называется panuchos (классическая еда этих мест): кукурузная тостада (хрустящая лепешка), на которую намазана замазка из фасоли, кусочки курицы или индюшки, помидоры, маринованный лук, авокадо, иногда яйцо. Рядом стоит миска с острым перцем и маринованными овощами. Вкусно ужасно. Мы вдвоем наелись на полтора доллара. Вообще разница в ценах, конечно, зашкаливает между туристическими местами и глубинкой. В этом городишке центральная туристическая гостиница (весьма чистая и приятная) стоила $28. Можно было и дешевле найти.
Женщина стала торопиться забирать детей с кружков, но очень звала в гости, предлагала заехать за нами на машине. Но мы были уставшие.

На следующее утро мы поехали дальше на пирамиды Uxmal.



Collapse )

Там интереснее, чем в Чичен-Итце. Впечатляет больше. И людей нет. И даже на одну пирамиду можно забраться, что я и сделала. Резво так взбежала метров на 25, а когда оглянулась назад, чуть не упала: высота серьезная (пирамида еще и на горке стоит), ступени отвесные, сливаются в сплошную серую поверхность. Держаться не за что, а не смотреть вниз, когда спускаешься, нельзя. Вот голова и начинает кружиться. Пришлось сесть на ступеньку, посидеть привыкнуть.

Это я там наверху сижу
Collapse )

И все же не могу еще раз не сказать. До чего же тут все чисто и аккуратно. Просто поразительно. В каждой деревне небольшая чистая площадь с собором и галереей. Много раз видели, как в самых бедных деревнях владельцы магазинчиков после закрытия метут тротуар и обочину на пустой улице. Все покрашено в разные цвета, вдоль дорог мусора практически нет. При этом многие люди живут в натуральных лачугах - избушки с пальмовой крышей и с гамаками вместо кроватей. Без окон, с занавесками вместо дверей. Многие собирают дрова, видимо газа нет. И все улыбаются. Разглядывают нас с любопытством, но доброжелательно. Как только останавливаем машину и опускаем стекло, тут же бежит в нашу сторону какой-нибудь мужичок с завалинки и принимается долго радостно объяснять, как куда-то проехать. Машет руками, повторяет одно и то же десять раз, чтоб точно поняли.

И еще не могу не сказать. Везде, где мы были, - ну вот просто везде - от туристических музеев до бензоколонок, чистые туалеты. Это в стране, где у половины населения водопровода толком нет. А туалеты если есть - то чистые. И не пахнут. В некоторых нет даже дверей, висят занавесочки на бамбуковых загородках. Но чисто, и рулон бумаги стоит посередине между мужской и женской частью.



Ну не могу я удержаться от сравнений. В Казанском Государственном Университете и в Астраханском Государственном Университете и в Нижегородстком Лингвистическом Университете, где я работала последние три лета, не было туалетной бумаги.
И пьяного мы не видели тут НИ ОДНОГО за 10 дней, хотя есть и ром, и текила. И работают люди: все время что-то строят, чинят, ремонтируют, подметают, красят. Даже поздним вечером мы много раз видели работающих людей. И ведь это Мескика, это родина тех самых американских "гастарбайтеров", тропическая бедная страна.
открытка

Campeche

После Ушмаля мы приехали в Кампече. Это город на Мексиканском заливе, часа полтора-два на юг от Мериды. Ничего особенного от него не ожидалось, но оказалось очень хорошо: старый чистый разноцветный центр, красивые улочки.





Collapse )

Гостиницу могу посоветовать Hotel Lopez. Она отреставрирована, внутри сделана красивыми изогнутыми галереями, а крыши нет над галереями нет - все под открытым небом. Просите комнату подальше вглубь, т.е. поближе к бассейну: там тише и комнаты лучше.



Прямо за углом от гостиницы находится очень красивая старая церковь.



Ну и еще, в Кампече мы попали в лучший пока что за нашу поездку ресторан. Его советовал путеводитель, но мы забыли книгу дома и совершенно не помнили названия. Обошли несколько ресторанов в центре и выбрали интуитивно тот, который показался самым аутентичным (был еще один пошикарнее, другой подешевле). И, как оказалось потом, это он и был, так что нас интуиция не подвела. Называется Marganzo. Я заказала вкуснейшие морепродукты, приготовленные по местным рецептам (тут в каждой провинции свои особенности кухни), Алеша был в восторге от мяса. Обязательно попробуйте маргариту из тамаринда и сок ананаса с chaya – это местная зелень типа шпината. И суп-пюре из того же chaya. Часть из этого нам принесли бесплатно, как угощение. Было очень жаль, что мы этого всего не смогли съесть, только попробовали. Мне пришлось переводить алешины восторги, которые заключались в том, что он обещал жениться на тетке, которая принесла суп, если она ему его будет каждый день варить. Тетка расцвела :-)
Официантки ходят в народных костюмах, а потом пришли трое музыкантов, ходили между столиками с гитарами и пели на три голоса – надо сказать, очень и очень неплохо.

Collapse )

Причем это развлечение заказывает сам ресторан, что приятно. То есть это не уличные музыканты, которые пристают к посетителям за деньги. В общем, вечер был замечательный.
Кстати, о еде. По дороге из Кампече на юг мы проехали городок Champoton – приморская рыбацкая деревня. Там прямо на набережной стоят тележки, на которых местные женщины делают коктейли из морепродуктов. Рядом стоят пластиковые столики, но можно попросить с собой в стакан. Очень-очень рекомендую, если будете проезжать (а по пути в Паленке из Кампече обязательно будете). Смесь креветок и осьминогов с лимоном и острым соусом. Ммммм…..